Le mezzé indien 6/6 : les chapatis
Ingrédients pour 6 personnes :100 g de farine de blé100 g de farine de blé complet3 pincées de sel15 cl d’eau100 g de beurre douxPour le reste de la recette 50 g de farine de blé Préparation :Etape 1Faire tiédir l’eau dans une casserole.Verser les 2 farines dans un saladier et ajouter le sel.Verser l’eau …